みなとみらいで正統的なフランス料理を 季節のコースご用意しております

こんにちは!Restaurant MuseのPR担当です。

秋の味覚といえば、秋刀魚や秋ナス、しいたけにさつまいもと、色々と思い浮かびますよね。
香り豊かなおいしい食材が手に入るこの時期に、新たなレシピにチャレンジしたくなる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

さて、そんな味覚の秋を迎えたら‥いつもより少しだけ贅沢な、Restaurant Museの料理を味わってみませんか?

そこで今回は、旬の食材をふんだんに使用したフランス料理のコースをご紹介させていただきます。

‥…━…‥・‥… Cours Saison ~季節のコース~ ¥8,000 ‥…━…‥・‥…

コース内容

<アミューズ >
・オマール海老のタルタルを詰めた小さなシューとサーモンマリネの瞬間燻製
<前 菜 >
・秋刀魚と焼き茄子のプレッセ 根菜のピクルスと3色のソース
< お魚料理 >
・鮮魚のポワレ 九条ねぎのエチュベと柚子の香るブールブランソース
< お肉料理 >
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ミュゼ風
< デザート >
・かぼちゃのムースを宇宙に煌めく惑星に見立てて

パン・コーヒーor紅茶付き

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肉料理と魚料理の両方が楽しめるだけでなく、野菜もバランスよく摂れるこちらのコースは、
記念日や誕生日などの特別な日にも、きっと大切な方に喜んでいただけるはずです。

みなとみらいでフランス料理のお店をお探しなら、Restaurant Museへ是非お越し下さいませ。
目でも楽しめる美しいお料理の数々をお届けいたします。

当店では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。