カスタマイズできるコース『ムニュ・ショア』

みなとみらいのレストランでディナーコース

こんにちは。
Restaurant MuséeのPR担当です。

少しずつ春の訪れを感じるようにもなってきたでしょうか。
まだ寒い日もありますので油断せずにお気を付けくださいませ。

さて、当店にはお客様のお好みでカスタマイズしていただけるコースメニューがございます。
お好みでカスタマイズできるので、よりお食事が楽しいお時間となるのではないでしょうか。

 

。:+*.゜Menu au choix~ムニュ・ショア~ ¥4,400(税抜) ゚*+:。.+

 

~オードブル・メイン・デザートをお好きな組み合わせをカスタマイズ~

※パン・コーヒーor紅茶付き。 スープは追加料金となります。

━━ コース内容 ━━
■オードブル
A:季節野菜のムースとズワイガニ、コンソメジュレのコンポジション
B:自家製スモークサーモンと旬野菜のタルタル、サラダ仕立て フロマージュのソースとバジルのアクセントで
C:自家製パテとフォアグラのプレッセ、野菜のマリネ添え

■スープ お好みで追加下さい
季節野菜のポタージュ ¥556(税込¥600)
オニオングラタンスープ¥833(税込¥900)
*petit ¥556(税込¥600)

■メイン料理
A:本日の鮮魚、その魚に合わせた調理法で
B:鴨むね肉のロティ、黒コショウのソース
C:仔羊のグリエ、タプナード風味のジュ

■デザート
A:温かいガトーショコラと色んなショコラのパーツ 塩キャラメルソース
B:バナナのムースグラッセとパイナップルのコンポート ライムのソルベと共に
C:ティラミス モデルヌ~ミュゼスタイル~
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追加料金+¥185(¥200税込)
D:季節のフルーツの菜園風 サクサクのサブレと軽いカスタードクリーム
E:ほのかにコニャックの香るサヴァラン ラムレーズンのアイスクリームを添えて

※画像はイメージです
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いかがでしたでしょうか。
お客様の大切なお時間を、お客様のお好みのお料理とおもてなしで、
より素敵なお時間とさせていただきます。
ぜひ、ご利用くださいませ。

スタッフ一同、皆さまご来店を心よりお待ちしております

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