Muséeがお届けする ~ 季節のコース ~

みなとみらいのレストランでフレンチ

こんにちは。Restaurant MuséeのPR担当です。

冬晴れが目にも眩しい季節となりました。
横浜美術館ファサードの左端に位置するRestaurant Musée(レストラン ミュゼ)は、伝統的な料理と新しさとを融合させたフレンチがお楽しみいただけるレストランです。

当レストランではただ今【季節のコース冬ver.】をご用意しております。
冬に美味しい食材を使ったフルコースとなっております。

Cours Saison ~季節のコース~ ¥8,000(税込)

~季節の食材をふんだんに使いご用意するコース~

コース内容

<アミューズ >
・蕪のムースと甘海老のタルタル、柚子こしょうのアクセント
<前 菜 >
・鴨肉とフォアグラのパテアンクルート、紫キャベツと林檎のシフォナード添え
< お魚料理 >
・鮮魚のカダイフ包み焼き、根セロリのピュレとコンカッセ 軽く火を通した浅利とレフォール風味のソース
< お肉料理 >
・蝦夷鹿もも肉のロースト、冬野菜とポワブラードソース
< デザート >
・苺とミルクチョコレートのムースグラッセ、ミルフィーユ見立て

パン・コーヒーor紅茶付き

『蝦夷鹿もも肉のロースト』は、是非ともお召し上がり頂きたい絶品料理となっております。
ひと口味わえば言葉も忘れてしまう程の美味しさを、ご堪能下さい。

 ※画像はイメージです

横浜美術館近くでご宴会や二次会の会場をお探しでしたら、カジュアルに本格フレンチをお楽しみいただける「Restaurant Musée」にお任せくださいませ。

丁寧なお料理とおもてなしで優雅なひと時をお届けいたします。

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